Interakce genetických vlastností odrůdy vinné révy s terroirem, zahrnujícím půdu, klima a mikroklima, zásadně ovlivňuje fenotyp vína, jeho aromatiku, kyselost…
Číst
Vliv odrůdy a terroiru na styl vína
Interakce genetické odrůdy vinné révy a terroiru, zahrnující půdu, klima a další faktory prostředí, zásadně ovlivňuje fenotypový projev a styl…
Číst
