SAMO – Slovenská agrární marketingová organizace je nezisková organizace vytvořená zákonem. Jejím hlavním cílem je opětovné získání tržního podílu slovenských výrobků, snížení množství dovážených potravin, zlepšení konkurenční schopnosti domácích výrobků a získání nových trhů. Krátkodobé cíle jsou zaměřeny na úpravu filozofie podniků a dlouhodobé cíle jsou orientovány na zvýšení výkonnosti potravinářského průmyslu. Jejími úkoly jsou:
– podpora prodeje
– práce s veřejností
– průzkum trhu
– podpora vývozu
– výstavy, veletrhy
– vzdělávání
– poradenství
Tržní řády lze charakterizovat jako organizační normy zaměřené na podporu a organizaci zemědělské výroby. U nás se začaly využívat v roce 1993. Odborným garantem je SPPK. Upravují pravidla tržních vztahů při nákupu, ošetřování, zpracování, skladování a prodeji základních komodit rostlinné výroby i živočišné výroby. Účastníky tržního řádu jsou právnické nebo fyzické osoby – výrobci, zpracovatelé a ti, kteří s danou komoditou obchodují. Účelem je vytvoření podmínek pro zabezpečení potravinové bezpečnosti státu, zdravé výživy, ekonomické stability, zvelebování a ochrany zemědělské půdy, zamezení vstupu cizorodých látek do potravinového řetězce, plynulé zásobování trhu a ochrana domácího trhu. Nástroji regulace trhu jsou:
– garantovaná cena
– státní intervenční nákup
– exportní dotace
– vyrovnávací dávky při dovozu
– vývozní a dovozní licence
