Název článku:
Nákup a zásobovací logistika
Obsah článku:
Zásobování obsahuje 2 typy úloh (resp. cílů):
1. typ – NÁKUP – úkoly zaměřené na trh a uzavírání smluv
2. typ – ZÁSOBOVACÍ LOGISTIKA – úkoly spojené s toky materiálu a zboží, které mají správní a fyzický charakter
Funkční rozsah nákupu
– výběr dodavatelů pro zásobování na základě výsledků průzkumu trhu
– vyjednávání s dodavateli; sestavování a uzavírání nákupních smluv
– snižování nákladů na základě hodnotových a cenových analýz
– vyřizování objednávek, určování odvolávek z rámcových smluv a další úkoly správního charakteru
Funkční rozsah zásobovací logistiky
– přejímka a kontrola zboží
– skladování a správa skladů (různé systémy například: FIFO, FILO, LIFO)
– vnitropodniková doprava
– plánování, řízení a kontrola hmotných a informačních toků
Prvky zásobovací logistiky orientované na trh:
– cíl zásobování = řešení konfliktu mezi snižováním nákladů, zvyšováním výkonů a zachováním autonomie
– systém poskytování tržních a podnikových informací
= zajistit informace, které umožní zmapovat trh, … právní podmínky
= stanovení způsobu získávání informací z nákupního trhu. Cílem je zlepšit rozhodování, nalézt lepší substituční zboží, zajistit optimální obstarávání. Informace mohou být selektovány z hlediska konkrétního výrobku, dodavatele, celkové nabídky, konkurence, právních podmínek nebo nákupních cest.
– instrumentárium (nástroje) zásobovací logistiky
= cena; politika kvantity; politika kvality; politika výběrových metod;
– politika výběrových služeb; politika reklamy a propagace
V zásobování rozlišujeme 3 principy zajišťování materiálů:
1.) individuální zajišťování v případě potřeby
2.) tvorba zásob
3.) zásobování synchronizované s výrobou, které se může projevit 3 způsoby:
1. metoda – přímé odvolávání, nejvíce podobné JUST-IN-TIME
2. metoda – umístění dodavatelů v blízkosti provozu odběratele
3. metoda – společné řízení zásob – kooperace mezi výrobci
