Produktivita půdy a zvířat

Produkty rostlinného původu vyrábíme na půdě, která má přirozené vlastnosti, a naším cílem je neustále zvyšovat její produkční schopnost, tedy její produktivitu. Produkční schopnost půdy je výsledkem její úrodnosti. Vyjadřujeme ji vztahem:
Pp = Q/V
kde Q je množství vyrobené produkce a V je výměra, na které se produkce vyrobila.

Produktivitu půdy můžeme podle rozsahu výroby vyjádřit:
za podnik * Pp = HPP (VPP)/V
za RV * Pp = HPRV/V
za ŽV * Pp = HPŽV/V
za odvětví RV * HP pšenice/výměra pšenice
za jednotlivé produkty * HP zrna/výměra
produkční schopnost hospodářských zvířat za jednotlivé odvětví a produkty ŽV je vyjádřena užitkovostí na 1 kus/den nebo kusy/rok.

• průměrný denní přírůstek na 1 kus
• průměrná roční dojivost
• průměrná roční snáška
• průměrná roční střiž

Ukazatelem produktivity půdy a zvířat je také výroba živočišných výrobků přepočítaná na jednotku produkční plochy. K vyjádření produktivity půdy a zvířat se v posledním období využívají tržby (za celý podnik, subjekt, RV, ŽV) a opět se přepočítávají na 1 ha zemědělské půdy.

Produktivita práce

Účinnost vynaložené práce Q/T, kde Q je množství vyrobeného produktu a T je množství vynaložené práce.
Pracnost T/Q znamená množství práce na jednu jednotku.

Měření:

• celková cena = CHP/T (vnitropodnikový ukazatel)
• zemědělská výroba = HPP/T
• za podnik = VP/T, VPP/T, CVPP/T, CTP/T, V/T
• za odvětví = HP RV, ŽV, NV (nedokončená výroba)
• hodnotové … CTP RV/T RV, CTP ŽV/T ŽV
• za kalkulaci HP – odvětví
• za výrobek HP – výrobku

Spotřeba práce – vyjádření: počet pracovníků, odpracovaný čas, Nh, peněžní prostředky.

– substituce:

• snížení času a zvýšení mechanické automatizace
• efektivnost substituce
• hraniční substituce, úspora živé práce = přírůstek práce zhmotněné